Le Jardin de Retz – Maison d’hôte à Pornic

Le Jardin de Retz Une oasis où le temps est suspendu à l’éclosion d’un camélia, au frémissement d’une branche de pin. On pénètre dans ces salons de végétation au fouillis savamment étudié, habités par une brocante de circonstance, comme on investirait des jardins secrets… Les chambres ont la douceur exquise des petits matins de campagne […]

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La Pinsonniere – Maison d’hôte à Vaudelnay

La Pinsonniere Cuisine et dépendances… Des clochers, deux ou trois châteaux pointent leurs tourelles… Passé le porche de cette ancienne ferme seigneuriale du xviie siècle, on découvre une demeure singulière, orchestrée autour d’une petite cour fermée et de son vieux puits en forme de lavoir. La chambre « Garance », en déclinaison de rouges, s’est […]

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Domaine de Brandois – Hôtel à La Mothe-Achard

Domaine de Brandois Une certaine idée de l’hôtellerie… Lorsque Didier, le Vendéen, et Jean-Pascal, le cavalier, ont imaginé l’hôtel de leurs rêves, ils ont émis quelques impératifs en supprimant tous les « irritants » contraignants des grands hôtels… Pas de réception, pas d’agression du style de celle qui consiste à vous demander votre carte de […]

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